Journaliste musical pour "Rock & Folk" ou "Le Monde de la Musique", écrivain, producteur, Patrick Coutin rencontre le succès avec la chanson "J'aime regarder les filles", extraite de son premier album "Coutin", paru en 1981. Enregistrée, comme le reste de l'album au château d'Hérouville avec Laurent Thibault, collaborateur de Jacques Higelin, la chanson attend deux ans avant d'être commercialisée. "J'aime regarder les filles", avec sa basse répétitive, décline l'amour immodéré de Patrick Coutin pour les femmes. Le sexe, thème récurrent de son répertoire, transparaît également dans des chansons comme "Fais moi jouir" ou "Stone de ton corps". On est loin du "J'aime les filles" de Jacques Dutronc. En juin 1999, "J'aime regarder les filles" illustre la campagne de publicité de Mac Donald. Le titre ressort en single, accompagné d'une série de remix.